Coca-Cola уберет из состава напитков спорный ингредиент

РБК 06.05.2014, Атланта 09:43:37 Компания Coca-Cola, крупнейший в мире производитель безалкогольных напитков, заявила о том, что уберет из состава своей продукции один из ингредиентов, вызывавших опасения у покупателей. Об этом сообщает агентство Bloomberg.

Речь идет о компоненте, известном как бромированное растительное масло (пищевую добавку E443). Сoca-Cola использует его при производстве спортивного напитка Powerade в качестве стабилизатора. По словам представителя компании Джоша Голда, решение об отказе от бромированного масла не было продиктовано соображениями безопасности. «Все наши напитки, в том числе и включающие этот компонент, безопасны для потребления и соответсвуют всем нормам безопасности», заявил Голд.

В прохладительных напитках бромированное растительное масло (BVO) используется как стабилизатор вкуса, однако это же вещество используется для  для защиты материалов от воспламенения.

Решению Coca-Cola предшествовала общественная дискуссия об использовании бромированного масла в составе напитков. Так, в Европе, Индии и Японии использование этого компонента в пищевых продуктах запрещено. В этих странах в напитках компании используются другие пищевые добавки, заменяющие бромированное растительное масло. В США бромированное масло является разрешенным к использованию в ограниченных количествах компонентом. В то же время американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и лекарств (FDA) исключило бромированное растительное масло из списка «признанных безопасными к употреблению ингредиентов» еще в 1970 году.

Ранее, в 2013г. решение об удалении бромированного масла из состава спортивных напитков Gatorade приняла компания PepsiCo. Однако он по-прежнему применяется в производимом ей напитке Mountain Dew.

Добавить комментарий

CAPTCHA
В целях защиты от спам-рассылки введите символы с картинки
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
Рейтинг@Mail.ru ������ �����������