Шоколад "Осенний вальс" темный (РотФронт)

Шоколад
«Осенний вальс»
темный
(РотФронт)

rot front osenniy vals temnyСостав: какао тертое, сахар, масло какао, спирт, эмульгаторы: E322 (лецитины) и E476 (эфиры полиглицерина); ароматизатор идентичный натуральному «Ромовый».

Возможно присутствие сухого цельного молока, арахиса, изюма и вафельной крошки.

Массовая доля общего сухого остатка какао — не менне 52,7%.

Содержание какао-продуктов — 54,3%.

Пищевая ценность (на 100 г):

белки 6,8 г
жиры 34,5 г
углеводы 47,8 г

Энергитическая ценность (калорийность) — не более 527 ккал

Масса нетто: 100 г

ТУ 9125-013-59727039 (ТУ не найден)

Срок годности: 12 месяцев

Хранение: при температуре от +15оС до +21оС и относительной влажности не более 75%.

Не подвергать воздействию прямого солнечного света.

Изготовитель: ОАО «Рот Фронт»

Россия, г. Москва, 2-й Новокузнецкий пер., д. 13/15.

Краткое резюме: К минусам можно отнести то, что продукт сделан не по ГОСТу, а информации о данном ТУ нет в свободном доступе. Использование добавки E476 (эфиры полиглицерина) позволяет менее жирному шоколаду иметь такую же текучесть, как и более жирному. Таким образом расходуется куда меньше дорогостоящего масла какао-бобов.
Ждем Ваши оценки, отзывы и комментарии.
Экспертиза горького шоколада здесь >>>

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: