Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» провела независимую экспертизу тушенки.
Тушенку исследовали эксперты лаборатории ФБУ «Тест-С.-Петербург».
Говядина тушеная
(Елинский пищевой комбинат)
Мясные консервы, изготовленные ООО «Елинский мясокомбинат» (Московская обл.), из года в год вызывают нарекания экспертов. Они представлены исключительно в сети Х5 Ритейл Групп. В 2011 г. и 2012 г. консервы были приобретены в «Пятерочке», а в этом году – в гипермаркете «Карусель».
Так, в 2011 г «Говядина тушеная» оказалась бедна белком (9,5% вместо 15%), а в 2012 г. помимо низкого белка (10,5% вместо 15%) было выявлено занижение массовой доли мяса и жира (45,3% вместо «не менее 56,5%»).
В этом году белка стало еще меньше — 8,3%, а жира, наоборот, больше (19,3% вместо 17%). Но и это еще не все, чем может удивить потребителей тушенка ООО «Елинский мясокомбинат». В 2011 г. и 2012 г. Управление Роспотребнадзора на основании обращений «Общественного контроля» браковало мясные консервы, сделанные в деревне Елино, и даже привлекало ООО «Агроторг» к ответственности. В 2011 г. магазин оштрафовали, а в 2012 г. был выдан запрет на реализацию партии консервов.
Однако в этом году, как видим, мясные консервы из Московской области по-прежнему не соответствуют обязательным требованиям ГОСТа, но это им вовсе не мешает находиться на гостеприимных полках крупной федеральной торговой сети.
Не знаю, как раньше (это, наверное, экспертам виднее), но сейчас Елинская тушенка, как свиная , так и говяжья очень радует нашу семью. Жира немного, мяса приличное количество. Кусочки мяса без шкурок и жил. Вечером с макаронами едим очень часто: быстро, удобно и очень вкусно. Не знаю, как сейчас по процентному содержанию, но мою семью устраивает (хотя перепробовали много разной тушенки, выбор остановили именно на Елинской).
Я тоже беру Елинскую тушенку. Вкусно, действительно мясная. Для рыбалки незаменимая.
Тушенку любит вся семья. Много брали разных. Но предпочтение стали отдавать Елинской. Мясо хорошее: вкусное, проваренное, жил не находили. Жира немного. Сделана тушенка по ГОСТу. Нам очень нравится.
Не знаю, как насчет обычной Елинской тушенки. Но я покупаю только "Армию России" Елинскую. Вот такая тушенка точно на вес золота. И точно из мяса. Вкус и аромат , увы, не передать через компьютер.Одно мясо, причем вкусное, настоящее.Вся родня и друзья только такую покупаем. Нам очень по вкусу.
Комментаторы, вы на какой планете такую хорошую елинскую берёте? Перед вскрытием банки заметил отсутствие консервации- крышки ходят ходуном и щёлкают- вакуума нет. Я конечно не могу сказать, что мясо в банке плохое- его там просто нет! Две трети банки- холодец с залитой шкуркой в центре, и одна треть жир, хоть свечки делай. Когда растопил содержимое в тарелке сухих макарон, получился реальный вонючий суп без мяса и с кусочком хряща и шкурки. Хорошо хоть костей не напихали. Таким только собак кормить.
Часто покупаю Елинскую тушенку, когда нет времени на готовку. И очень довольна. Мясо длинноволокнистое, не паштет. Потому вызывает доверие сразу.Тушенка имеет запах настоящей, "давно канувшей в прошлое", тушенки из детства. С удовольствием готовлю макароны, с удовольствием ест вся семья. С удовольствием рекомендую всем! Особенно "Армию России" во всех ее видах.
Беру в обычном магазине, часто в "Метро". Естественно стоит не 50 рублей. Какое мясо в тушенке будет за 50 рублей?))) Никакого. Потому и тушенка немного дороговата, если делать ставку на соевый продукт. Но Елинская — это точно не соя. Потому и стоит не три копейки. Потому и вкусная. Вся семья уплетает за обе щеки. А лично Вам, Disco, лично я посоветую "Армию России" Елинскую попробовать. Вот это вещь!
Только хорошее могу сказать про Елинскую тушенку и паштет. Утро — время для паштета. Хочу указать, что особенно нежный, легко намазывается на хлеб, имеет приятную консистенцию и запах. Тушенка у меня обычно идет на вечер. Опять же в баночке видела только мясо и жирок (без него тушенка не тушенка). При готовке не разваривается, не "разжаривается", не раскиселивается. Вид удобоваримый. Прочитала тут про ГОСТ 2013 года, о чем написано на банке. Этот ГОСТ вполне соответствует 1984 году. Это материально, если так можно выразиться, подтверждает мои выводы о том, что все-таки неплохая тушенка Елинская
Почитала отзывы. Купила. Попробовала. Обычная вкусная тушенка.
Очень часто приобретаю данный продукт, в магазинах. Отмечаю качественный состав, соответствующий всем стандартам. Действительно мясо есть в приличном количестве. В банке количество жира, по сравнению с другими производителями, заметно снижено, что не несет вред фигуре. Уже длительное время употребляем тушенку всей семьей, и ни разу не было замечаний по поводу не качественности или просрочки.
Впервые попробовала я говяжью тушенку Елинского мясокомбината, когда мы собирались с друзьями за город на пикник с ночевкой с палатками. В тот момент я удивилась, почему подруга ни секунды не размышляя, взяла с полки в магазине несколько банок именно этой тушенки. В итоге, попробовав ее на вкус, я убедилась, что вкуснее я еще не ела. С тех пор, а прошло уже несколько лет, тушенка Елинского мясокомбината незаменима как дома (когда необходимо приготовить что-то вкусное и сытное за короткое время), так и на природе!
Набор 2/3 жира, 1/3 мерзкой подливы для собачьих консервов, мяса нет совсем, растерто в кашу, в жизни больше не куплю тушенку от Елинского комбината, травят людей, консервы для собак и то лучше готовят.
Судя по количеству положительных отзывов, мне, всё-таки повезло меньше. Купила впервые, внутри банки оказалась какая- то кашеобразная смесь, много хрящей и каких- то хрящевых трубочек, еще местами не понятно, то ли мясо ,то ли кожа какaя- то плотная, темно- зеленого цвета, честно, я впервые такое вижу, с лавровым листом, точно, не перепутаешь. Больше никогда не куплю, наверное
Елинская тушенка — консервированые помои с добавлением химии. Жрите кому нравится.
Покупал продукцию это комбината много лет. Тушенка всегда была средняя. В начале этого года решил израсходовать запасы тушенки, закупленной в течении последних 4 лет. Но такого я просто не ожидал! Из пяти открытых банок Елинского комбината, свинина и говядина тушеная ГОСТ, разных дат выпуска, мяса не было практически ни в одной. Такое тушенкой назвать просто нельзя, потому что это жир и желе, из вываренных отходов мясного производства! Это даже на второй сорт не тянет! Не покупайте!
Купил мяса вообще нет,обман ,наглость,производителям все вернется,подумайте над этим
Такой гаддости я давно не видел как их наказать в роспотребнодзор надо везти эту жижу а времени нет почему их в магазины пускают это же прямой обман покупателя и возможно отравление одним словом не берите эту дрянь.