Холодильные витрины для магазинов

История широкого применения холодильных витрин берет свое начало с 30 –х годов XX века. Наступила совершенно новая эра торговли, когда можно стало безбоязненно хранить и, прежде всего, демонстрировать покупателю полуфабрикаты, молочную и кондитерскую продукцию.

Много изменений претерпел внешний вид холодильных витрин за эти годы, чтобы подчеркнуть выгодные стороны продукции для покупателя. Основное же их отличие друг от друга – температурный режим. Сыр, колбасу хранят при стандартном режиме – от +1 до +7 градусов. Хранение и заморозка, к примеру, мясных и рыбных полуфабрикатов происходит в низкотемпературных видах камер при режиме до -18. Удобными для использования являются комбинированные холодильные витрины для магазинов. В зависимости от вида продуктов в них можно отрегулировать температуру от -7 до +7.Для кондитерских изделий витрины отличаются особым внешним видом, да и диапазон температур здесь от +3 до +8 градусов.

Прежде чем купить холодильную витрину для магазина тут владелец должен решить вопрос, какой холод он выберет – выносной или встроенный. Это зависит от площади магазина. При небольшой площади – до 400 кв.м. обычно приобретают установки со встроенным холодом. Такие агрегаты недороги, удобны в установке, имеют небольшие размеры. Их основной минус – выделение тепла в торговый зал и высокий уровень шума. Конденсатор и компрессор находятся внутри витрины. Альтернативой им служат агрегаты с выносным холодом. В них камера находится, как правило, в подсобном помещении магазина, сброс тепла и шум - все удалено от покупателя. То, что может отпугнуть от покупки такого оборудования – его цена. Стоимость такого комплекта гораздо выше, чем у витрины со встроенным холодом. Но к уже упомянутым достоинствам можно прибавить низкое энергопотребление и удобство обслуживания. Удобнее и проще работать с оборудованием в отдельном помещении, не мешая работе всего магазина.

Покупая холодильные витрины для магазинов цена на которые достаточно высока, стоит обратить внимание и на компрессор. Это важный агрегат, обеспечивающий работу всей установки.

Решить проблему выбора, сэкономить деньги поможет интернет. Цену на холодильные витрины интернет магазин может предложить гораздо лучше, чем иной оптовик. Бонеты, лари, горки – вертикальные и горизонтальные, выпускаются в разном дизайне. Зайдите в любой магазин,тут уж ясно, что витрина сегодня это не просто холодильник, но и украшение торгового зала.