Карамельный пудинг “Эрмигурт”
(Ehrmann)
Массовая доля жира – 3%
Изготовлено с использованием сухого обезжиренного молока.
Состав:обезжиренное молоко, вода, сахар, сливки, стабилизаторы – модифицированный крахмал (от Е1400 до Е1451), каррагинан E407; сухое обезжиренное молоко, ароматизаторы идентичные натуральным – “карамель”, “ваниль”; краситель – β-каротин, сахарный колер.
Пищевая ценность (на 100 г):
белки | 2,6 г |
жиры | 3,0 г |
углеводы | 16,8 г |
Энергитическая ценность (калорийность) – 105 ккал / 439 кДж
Масса нетто 100 г.
Хранить при температуре от +2оС до +25оС
После вскрытия упаковки не хранить.
Срок годности 5 месяцев
ТУ 9222-031-18252860 (текст ТУ не найден)
Производитель: ООО “Эрманн”
Россия, 1401260, Московская область, Раменский район, п. РАОС, д. 15.
Телефон горячей линии компании: 8-800-500-05-75 (звонки по России бесплатные).
Краткое резюме: В составе вроде бы ничего особо плохого нет. Ароматизаторы, правда, могут быть либо натуральными, либо искусственными. Т.е. идентичные натуральным – это искусственные (но звучит приятней). А вот срок годности 5 месяцев без консервантов для такой упаковки многовато, даже при ульрапастеризации.