Икра лососевая зернистая
(АВАЧА)
Сорт первый (по качеству зернистую икру подразделяют на первый и второй сорта)
Состав: икра, растительное масло, соль, консерванты: – E200 (сорбиновая кислота), E211 (бензоат натрия).
Пищевая ценность (на 100 г):
| белки | 31 г |
| жиры | 12 г |
Энергитическая ценность (калорийность) – 232 ккал
Масса нетто: 140 г
Хранить: при температуре от -6оС до -4оС
Срок годности: 12 месяцев
Изготовитель: ООО “АВАЧА”
Россия, 684010, Камчатский край, г. Елизово, ул. Южная, д. 17А, тел. (4242) 42-33-60.
Краткое резюме: В целом, состав классический для данного вида продуктов. Икра изготовлена по ГОСТу и практически на месте лова (а не в центре континента), что также не может не радовать.
Плохо, что не указано от какой конкретно рыбы эта икра. Если брать икру к праздничному столу, то лучше выбрать икру определенного вида лососевой рыбы (например, икра горбуши). Покупая эту икру, Вы не знаете какая она будет внутри: мелкая и ярко красная (нерка) или, например, крупная оранжевая (кета).
Да, и старайтесь не покупать икру, изготовленную с ноября по май включительно, т.к. этот продукт изготовлен из замороженного сырья.
Ждем Ваши отзывы, оценки и комментарии.
Сегодня купила эту икру. Срок годности до 03.12.2015! Икра очень жидкая с примесями чего-то белесого, на вкус горько кислая, будто забродина и немного пенится!! Страшно есть если честно и жаль потраченных денег!
"Здесь же по ГОСТу допускается смешение икры двух видов рыб" – что за бред, ГОСТ не допускает смешения!!!