Cвидетельство о государственной регистрации 31.БО.13.013.У.000009.05.09

Информация по свидетельству 31.БО.13.013.У.000009.05.09

Номер свидетельства 31.БО.13.013.У.000009.05.09
Дата регистрации 06.05.2009
Название продукции
Сок томатный для детского питания
Фирма-изготовитель
ОАО “Белгородский молочный комбинат” г. Белгород ул. Привольная, 5 (Российская Федерация)
Область применения
Предназначено в качестве пищевого продукта для непосредственного употребления в пищу взрослыми и детьми с 3-х летнего возраста
Свидетельство выдано
Экспертное заключение Управления Роспотребнадзора по Белгородской области № 02-3/3176-09 от 05.05.2009 года.

Гигиеническая характеристика

Токсичные элементы:

не более, мг/кг

свинец

0,3

мышьяк

0,1

кадмий

0,02

ртуть

0,01

Микотаксины:

не более мг/л

патулин

не допускается

Пестициды:

не более, мг/кг

ГХЦГ

0,01

ДДТ и его метаболиты

0,005

Радионуклиды:

не более Бк/кг

цезий-137

60

стронций-90

25,0

Микробиологические показатели:

B. cereus и B. polymyxa

не допускается в 1 г (см3)

B. subtilis

не более 11 КОЕ/г (см3)

Cl.botulinum и Cl.perfrigens

не допускается в 1 г (см3)

прочие мезофильные клостридии

не более 1КОЕ/г (см3)

неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи

не допускаются в 1 г (см3)

молочнокислые микроорганизмы

не допускаются в 1 г (см3)

Фирма-получатель
Открытое акционерное общество “Белгородский молочный комбинат” г. Белгород, ул. Привольная, 5, ОГРН 1023100000110 (Российская Федерация)
Нормативная документация
Федеральный закон от 27.10.2008 г. №178-ФЗ “Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей“, ТУ 9162-037-00425662-02 “Сок томатный стерилизованный для детского питания”, изменение №1 к ТУ.

Добавить комментарий