Сосиски "Докторские" (Фамильные колбасы)

Сосиски
Докторские”
в натуральной оболочке

Категория: категория мясного продукта производителем не указана

Состав:свинина, говядина, вода, молоко, яйцо, соль, сахар, перец черный, орех мускатный, перец душистый, фиксатор окраски – нитрит натрия (E250).

Пищевая ценность (на 100 г):

белки не менее 11,1 г
жиры не более 21,4 г

Энергитическая ценность (калорийность) – 236 ккал / 988 кДж

Продукт охлажденный.

ТУ 9213-009-72554514-08 (информация о ТУ не найдена)

Срок годности
при температуре от 0оС до +6оС и относительной влажности воздуха 75-78%:

  • в закрытой упаковке – 20 суток
  • при открытой упаковке – 3 суток

Производитель: ООО “Регионэкопродукт-Поволжье”

Россия, 410033, г. Саратов, ул. Попова, д. 6. Тел.: (8452) 32-76-47

Адрес производства: Россия, 410536, Саратовская область, Саратовский р-н, п. “Зоринский”, п/у “Зоринский”, п/б “Зоринская-4”, уч. 1, стр. 1. Тел.: (8452) 32-76-26, (8452) 32-76-33

Краткое резюме:Во-первых, не указана категория мясного продукта. Это говорит о том, что производителю не хочется говорить о том, что это очень низкая категория и мяса в этом продкте не много. Во-вторых, продукт изготовлен не по ГОСТу, а по своему ТУ, информации о котором нигде найти не удалось. Кроме того, в состав продукта в качестве фиксатора окраски входит далеко не безвредный консервант (E250).
Ждем Ваши отзывы, оценки и комментарии.

Добавить комментарий