Сосиски "Велкомовские" копченые (Велком)

Сосиски “Велкомовские”
копченые
(Велком)

velkomМясное вареное колбасное изделие, охлажденное.

Категория: не указана

ТУ 9213-001-53134737-04 (текст ТУ не найден)

Состав:свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко сухое, соль, сахар, стабилизаторы – пищевые фосфаты (E450, E451, E452), клетчатка пищевая, перец черный, загуститель – гуаровая камедь (E412), экстракт сельдерея, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия (E621), антиокислитель – аскорбиновая кислота (E300), красители – куркумин (E100) и кармин (E120), фиксатор окраски – нитрит натрия (E250).

sosiski velkom kopchПищевая ценность (на 100 г):

белки 11 г
жиры 22 г

Энергитическая ценность (калорийность) – 1000 кДж / 240 ккал

Масса нетто: 600 г

Срок годности

при температуре от 2оС до +6оС и относительной влажности воздуха не выше 75%:

  • в вакуумной упаковке – не более 20 суток
  • после вскрытия упаковки – не более 3 суток

Производитель: ООО “Мясокомбинат “Павловская Слобода”

Россия, 143581, Московская обл., Истринский р-н, с. Павловская Слобода, ул. Ленина, д. 75.

Краткое резюме: Продукт произведен не по ГОСТу, а значит с большой долей вероятности можно считать, что производитель сэкономил на сырье. Не указана категория мясного продукта и поэтому неизвестно сколько в этих сосисках мяса и есть ли оно вообще. Ведь свинина и говядина в составе могут быть свиной шкуркой и говяжьими жилами, а остальное сделает глутамат натрия (E621). Кроме того, в состав продукта входит далеко не безвредный консервант нитрит натрия (E250), хотя он сейчас присутствует наверно во всех колбасных изделиях. К плюсам этих сосисек можно отнести разве что натуральные красители.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: