Воски, глазирователи, пропелленты, подсластители, пенообразователи (E900-E999)

В группу пищевых добавок Е900 - Е999 входит несколько категорий:

  • воски (как пищевой герметик) - E900909;
  • глазирователи - E910—919;
  • вещества, улучшающие мучные изделия - E920—929;
  • пропелленты (газы для упаковки) - E930—949;
  • подсластители - E950—969;
  • пенообразователи - E990—999.

 

Таблица пищевых добавок Е900 - Е999

В таблице строки с определенным цветом означают, что:

Запрещена в РФ и в Евросоюзе Разрешена в РФ, но запрещена в Евросоюзе

Индекс

Название добавки

Влияние на организм

Е900

Диметилполисилоксан

 Безопасна

Е901

Пчелиный воск, белый и желтый

 Безопасна

Е902

Воск свечной

 Безопасна

Е903

Воск карнаубский

 Безопасна

Е904

Шеллак

 Безопасна

Е905a

Вазелиновое масло пищевое

 Безопасна

Е905b

Вазелин

 Безопасна

Е905c

Парафин

 Условно безопасна

Е905c(i) (E905)

Микрокристаллический воск

 Безопасна

Е905c(ii)

Парафиновый воск (Paraffin wax)

 Условно безопасна

Е906

Бензойная смола

 Опасна, запрещена

Е908

Воск рисовых отрубей

 Безопасна

Е909

Спермацетовый воск

 Безопасна

Е910

Восковые эфиры

 Условно безопасна

Е911

Жирных кислот метиловые эфиры

 Безопасна

Е912

Эфиры монтаниновой кислоты

 Условно безопасна

Е913

Ланолин

 Безопасна

Е914

Окисленный полиэтиленовый воск

 Безопасна

Е916

Кальция йодат

 Безопасна в низких дозах

Е917

Калия йодат

 Безопасна в низких дозах

Е918

Оксиды азота

 Опасна, запрещена

Е919

Нитрозил хлорид

 Опасна, запрещена

Е920

L-цистеин

 Безопасна

Е921

Натриевая и калиевая соли L-цистина и его гидрохлоридов

 Безопасна

Е922

Персульфат калия

 Опасна, запрещена

Е923

Персульфат аммония

 Опасна, запрещена

Е924b

Бромат кальция

 Опасна, запрещена

Е925

Хлор

 Опасна

Е926

Диоксид хлора

 Опасна

Е927b

Карбамид

 Безопасна

Е928

Пероксид бензоила

 Опасна

Е929

Перекись ацетона

 Опасна

Е930

Пероксид кальция

 Условно безопасна

Е938

Аргон

 Безопасна

Е939

Гелий

 Безопасна

Е940

Дихлордифторметан, хладон-12

 Опасна

Е941

Азот

 Безопасна

Е942

Диазомонооксид

 Безопасна

Е943а

Бутан

 Безопасна

Е943b

Изобутан

 Безопасна

Е944

Пропан

 Безопасна

Е945

Хлопентафторэтан

 Опасна

Е946

Октафторциклобутан

 Опасна

Е948

Кислород

 Безопасна

Е950

Ацесульфам калия

 Безопасна

Е951

Аспартам

 Опасна

Е952

Цикламовая кислота и ее соли

Условно опасна

Е953

Изомальт

 Безопасна

Е954

Сахарин и его натриевые, калиевые и кальциевые соли

 Условно безопасна

Е957

Тауматин

 Безопасна

Е958

Глицирризин

Условно безопасна

Е959

Неогесперидин Дигидрохалкон

 Безопасна

Е965

Мальтит, мальтитный сироп

 Безопасна

Е966

Лактит

 Безопасна

Е967

Ксилит

 Безопасна

Е999

Экстракт Квиллайи

 Безопасна